一百多年前,來(lái)自中國(guó)的茶樹漂洋過(guò)海抵達(dá)了遙遠(yuǎn)的南美洲,在神秘的印加遺址地馬丘比丘地區(qū)建立起了第一座茶葉種植園。今天,來(lái)自秘魯?shù)娜藗儗ひ挷铇涞墓释?,期待與中國(guó)的相遇能夠綻放新的火花。
12月9日上午,中國(guó)茶葉博物館與秘魯因卡特拉協(xié)會(huì)舉行第一次連線對(duì)話會(huì),對(duì)秘魯馬丘比丘茶園恢復(fù)工作和手工制茶技術(shù)提升項(xiàng)目展開討論。中國(guó)茶葉博物館館長(zhǎng),中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員姚國(guó)坤,秘魯因卡特拉集團(tuán)主席Jose Koechlin,因卡特拉協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人Felipe Koechlin,生物學(xué)專家Marco等參加會(huì)議。
因卡特拉協(xié)會(huì)從1978年起從事環(huán)境保護(hù)科研工作,致力于秘魯?shù)纳锒鄻有员Wo(hù),提升當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)教育及生活水平。下屬的茶園位于被譽(yù)為世界新七大奇跡之一的馬丘比丘自然保護(hù)區(qū)。協(xié)會(huì)受當(dāng)?shù)卣虚_展馬丘比丘的植被恢復(fù)工作,計(jì)劃種植一百萬(wàn)株植物,其中就包括了茶樹以及讓擁有上百年歷史的古老茶園恢復(fù)生產(chǎn),同時(shí),秘魯方也希望通過(guò)中方的幫助來(lái)提升手工制茶技術(shù),幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)民擺脫貧困。
秘魯方就建立茶文化教育中心、改良茶樹種植技術(shù)、提升手工制茶技藝等問(wèn)題向中方請(qǐng)求幫助。中茶博館長(zhǎng)對(duì)秘魯有意在馬丘比丘建設(shè)茶文化教育中心表示歡迎,并將利用中茶博的資源優(yōu)勢(shì)積極支持此項(xiàng)工作。中國(guó)茶葉博物館不僅是展示中國(guó)茶文化的窗口,更是世界茶文化交流的平臺(tái),中茶博歡迎秘魯能夠在合適的時(shí)間訪問(wèn)中國(guó),同時(shí)也很高興秘魯方能為中茶博龍井館區(qū)的世界茶文化展廳提供第一手的秘魯茶資料。
姚國(guó)坤研究員針對(duì)馬丘比丘茶園的現(xiàn)狀和手工制茶技術(shù)的改進(jìn)給出了專業(yè)的意見,對(duì)茶園養(yǎng)護(hù)和茶樹采摘提出了具體的可操作建議。姚老師是弘揚(yáng)中國(guó)茶文化的杰出學(xué)者,曾赴馬里共和國(guó)擔(dān)任農(nóng)村發(fā)展部茶葉技術(shù)顧問(wèn),赴巴基斯坦考察和組建國(guó)家茶葉實(shí)驗(yàn)中心,并多次赴美、日、韓等十幾個(gè)國(guó)家和地區(qū)進(jìn)行學(xué)術(shù)交流。秘魯方很高興能夠得到中方的專業(yè)性意見,并邀請(qǐng)姚老師就紅茶的制作工藝提升舉辦網(wǎng)上專題授課,將先進(jìn)的茶制作知識(shí)傳授給當(dāng)?shù)孛癖姡瑤椭麄兲嵘杖搿?/p>
秘魯因卡特拉協(xié)會(huì)對(duì)中方的協(xié)助表示真誠(chéng)感謝,并邀請(qǐng)中方在合適的時(shí)間組建專家團(tuán)訪問(wèn)秘魯馬丘比丘保護(hù)區(qū),共同促進(jìn)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境保護(hù)和茶文化知識(shí)普及。接下來(lái),中國(guó)茶葉博物館也將繼續(xù)踐行茶文化國(guó)際表達(dá)與傳播的使命,推動(dòng)中國(guó)茶在秘魯乃至南美洲地區(qū)的影響力,打造中國(guó)茶文化國(guó)際交流傳播的精品案例。
來(lái)源:發(fā)現(xiàn)浙江
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